紅茶のシャンパン

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様々な紅茶の中でも、特におすすめなのがダージリンです。ダージリンは世界三大紅茶に数えられているほど有名な紅茶です。
紅茶の中でも特に香りが強いものになっており、その高級感から「紅茶のシャンパン」の異名を持っています。
ダージリンは主格時期によって味や香りが変わります。春に摘む「ファーストフラッシュ」は若々しい緑の香りを楽しむことができます。日本で非常に人気の高いフレーバーといわれています。
夏に収穫すると、「セカンドフラッシュ」になり、ダージリンが最も香り高くなるシーズンです。セカンドフラッシュのダージリンは「マスカテルフレーバー」と呼ばれ、独特の香りを楽しむことができます。マスカテルフレーバーのダージリンは非常に高値で取引されるほどの人気です。
旬を過ぎた秋に収穫すると、「オータムフラッシュ」と呼ばれます。オータムフラッシュのダージリンは香りはセカンドフラッシュに劣るものの、味わいには深みが増しますので、ミルクティーには最適です。
このようにタイミングごとに味わいが変わりますので、気分に合わせて紅茶を楽しむことができます。

日本でもダージリンは販売されていますが、収穫維持気にまでこだわったものを購入しようとなると、通販しか選択肢がありません。通販なら通年でどのフレーバーも楽しむことができますので、紅茶好きにはたまりませんね。
もちろん本場の生産地から取り寄せたものになりますので、通販のダージリンは世界最高品質です。リラックスタイムに花を添えてくれるのは間違いありませんね。